Для создания вина "Quinta da Bacalhoa" Tinto в имении Бакалхоа выращивают виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Лозы, урожай с которых используется для изготовления вина, считаются самыми старыми в Португалии. Виноград тщательно отбирают и подвергают ферментации при температуре 25 °C и мацерации на кожице в течение трех недель. Винтаж 2015 года выдерживался 12 месяцев в бочках из французского дуба (одна треть — новые). Вино "Кинта да Бакалхоа" обладает сложным вкусом с ярко выраженной фруктовой основой. Приятная танинная структура, великолепный сортовой аромат, вкусовые качества и удачное соотношение "цена-качество" создают вину безупречную репутацию и успех. "Quinta da Bacalhoa" Tinto