"Cavalli Neri" Merlot, Toscana IGT — легкое и питкое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках Тосканы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости в конце августа. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в бетонных чанах в течение 12 месяцев и еще 3 месяца — в бутылках.