"Castillo de Las Cuevas" Blanco Seco — белое сухое вино с приятным фруктовым ароматом и непритязательным, легким, питким вкусом с освежающей кислотностью и легкой сладостью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерсегера, Макабео и Мальвазия, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из рыбы, морепродуктов и овощей.