Белое полусладкое вино "Casa de Barro" White Semisweet, Valle de Colchagua DO создано из винограда сорта Шардоне. Лозы этого сорта отлично показали себя в терруарах Чили. Урожай собирают в Долине Кольчагуа — одном из винных центров южноамериканской страны. Ягоды проходят классическую винификацию, превращаясь в округлое вино со свежим, фруктовым вкусом и ароматом. Хорошую пару вину составят креветки с лимоном или лаймом, карри, острые блюда мексиканской и азиатской кухни.