"Carrascal" Cabernet Sauvignon — гармоничное аргентинское Каберне, в юности показывающее фруктовое буйство, а с годами приобретающее невероятный баланс и даже нежность. Виноград для изготовления вина выращивают на песчано-минеральных почвах в Угартеше и Пердриэле. Как и все вина линейки "Carrascal", Каберне выдерживалось год в старых дубовых фудрах, что значительно повлияло на его вкус и аромат, привнеся в них не только древесные и пряные оттенки, но и замечательное равновесие. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.