Carmen, "Insigne" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из линейки "Insigne", созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине (Чили). Винификация напитка происходит согласно классической методике создания красных сухих вин. Мацерация и алкогольная ферментация протекают в стальных танкерах, что помогает сохранить фруктовую свежесть вкуса и аромата этого вина. Недолгая выдержка в дубовых бочках придает вину глубину вкуса, выраженную структуру и привносит в букет напитка тонкие дубовые оттенки.
Каберне Совиньон серии "Инсигне" обладает глубоким рубиново-красным цветом с нарядным блеском, мягким фруктовым вкусом с деликатными танинами и приятным фруктово-пряным ароматом. Вино гармонично сочетается с широким спектром блюд, особенно хорошо — с красным мясом и твердыми сырами.