Cantina Spinetta, "Valzer" Romagna Sangiovese Superiore DOP — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства, расположенных на холмах Faenza. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Кантина Спинетта посвятила это вино итальянскому композитору и музыканту, Секондо Казадеи, автору известной на весь мир песни "Romagna Mia".