Kacha Valley — премиальная линейка вин, в производстве которых используется только отборный виноград из собственных виноградников."Kacha Valley" Dolinnoe Esse Red — мощное, яркое, выразительное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства "Сатера" в Крыму. Сбор урожая проводится вручную по достижению плодов полной зрелости. После традиционной винификации, вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Вино "Кача Велли" Долинное Эссе составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и утке под ягодным соусом.