Цвет
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.
Вкус
Инисьяль де Демирай — среднетелое вино, в котором чувствуются фруктовые тона и легкие танины. Послевкусие мягкое, длительное, с ароматом фиалок.
Аромат
Вино обладает превосходным ароматом фиалок и вишни с выраженными тонами дубовой бочки.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подходит к красному мясу и каре ягненка.