"Gufo" Rosso — полусухое красное вино, созданное из сортов Санджовезе и Монтепульчано, выращенных на виноградниках южной части региона Абруццо. В процессе винификации сусло подвергают брожению в стальных резервуарах в условиях терморегуляции. Перед бутилированием вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение четырех месяцев. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина.