"Grosso Agontano" — благородное, богатое вино, изготовленное из лучшего винограда сорта Монтепульчано. Урожайность на виноградниках с этим сортом сознательно сохраняется на низком уровне, чтобы придать вину отличную структуру. После ферментации вино выдерживается от одного до двух лет в маленьких дубовых бочках и почти столько же в бутылках, что также укрепляет структуру. Важный характер "Гроссо Агонтано" и тона вишни Мараскино, типичные для красных вин Конеро, гармонично сочетаются с древесными нюансами, полученными после созревания. "Гроссо Агонтано" подходит для длительного хранения.
Семья Garofoli начала винный бизнес в 1971 году. Виноградники Garofoli расположены в области Маркес — центре итальянского полуострова, охватывающем территорию между Апеннинским хребтом на западе и Адриатическим морем на востоке. Выращивание виноградной лозы в Маркесе — явление древнее, историческое и традиционное. Самый известный винодельческий район Маркес — Кастелли ди Йези — был основан древней римской общиной Aesis. Здесь выращивают знаменитый сорт винограда Вердиккио. Сохранились документальные записи о том, что в 410-м году Алариха, король вестготов, проходя через Маркес на пути к осаде Рима, распорядился загрузить 40 мулов вином из Вердиккио, потому что считал, что это вино отлично поддержит и стимулирует силу его солдат.
Garofoli