"Гордость Тамани" Мерло — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках в Краснодарском крае. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать с мясом, говядиной, ягненком, олениной или сырами.