Для создания красного сухого вина "Eugenio Bustos" Malbec производитель использует виноград сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Аргентине. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подается с жареным мясом, бараниной и речной рыбой.