"Blanc de Barat" — изысканное белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным, освежающим вкусом. Вино изготавливается из высококачественного бордоского винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках поместья Barat в самом сердце региона Антр-Дё-Мер. Поместье было куплено Люсьеном Люртоном в 1973 году.
Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных терморегулируемых резервуарах. Вино лучше всего употреблять молодым или на протяжении последующих трех лет после розлива в бутылки.
В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании.
В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.