Красное полусладкое вино "Baron du Brassard" Rouge Moelleux производится из красных сортов винограда. Винификация сусла проходит по классическому методу создания натуральных полусладких вин, который включает в себя цикл прерванного брожения. Вино отлично сочетается с пряными блюдами, красным мясом и зрелыми сырами.