Alfred Fischer, Welschriesling — белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Вельшрислинг, выращиваемого на теплых почвах собственных виноградников компании. Высококислотный Вельшрислинг дарит вину сочную сладость и текстуру. Урожай собирается достаточно поздно, сортируется и поставляется на винодельню. Вино производится по классической для белых вин технологии на современном оборудовании. Потенциал вина составляет 2-3 года.