Albet i Noya, "Petit Albet" Negre — сочное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон, Темпранильо и Гарнача, выращиваемых на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. Виноградные лозы высажены на известняковых почвах на высоте 250-350 метров над уровнем моря, с уклоном 4-10%. Весь виноград обрабатывается в соответствии с правилами, регулирующими органическое виноградарство. Для создания игристого вина ягоды собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных чанах при контролируемой температуре.