Четыре года понадобилось на создание захватывающей дух коллекции "Island Signature", в которую вошли ромы невероятной свежести с островов Маврикий, Ямайки, Доминиканской Республики и Гватемалы. Красочная коллекция передает всю уникальность земли, где она была создана. В линейку вошли 4 крепких напитка: "Tierra Madre", "Yellow Snake", "Turquoise Bay" и "Anacaona". Цифра 4 имеет здесь важное символическое значение: 4 уникальных вкуса с 4-х различных терруаров, созданные за 4 года. В величайших французских традициях каждый из этих "Гран Крю" является результатом совместной работы разных ликероводочных заводов и представляет собой смесь различных ромовых дистиллятов, таким образом, раскрывая сложную органолептическую картографию происхождения великого напитка. Все ромы "Island Signature" демонстрируют идеальный баланс между элегантностью, сложностью и богатством.
Красивый ярко-золотистый ром "Anacaona" Gran Reserva из Доминиканской Республики вполне оправдывает свое поэтичное название, ведь "Anacaona" означает "золотой цветок". Доминиканская Республика славится своим сочным тростником, из которого получаются сладкие и ароматные ромы. "Anacaona" представляет собой купаж из 6 ромовых дистиллятов от различных винокурен, выдержанный в дубовых бочках, что придало напитку особый шарм и элегантность, которые присущи напиткам из Санто Доминго. Также в состав рома вошли ваниль и имбирь, благодаря которым обогатился аромат и появились приятные пряные ноты во вкусе. Ром рекомендуется пить в чистом виде, с водой, соками, льдом или в составе различных коктейлей.