"Benedictine" — легендарный французский травяной ликер, который был создан в 1510 году бенедиктинским монахом Доном Бернардо Винчелли. В 2011 году ликер отметил свое 500-летие и по праву получил статус одного из самых старых и самых уважаемых ликеров всех времен. Рецепт ликера держится в строжайшем секрете, говорят, что только три человека в мире знают его. Известно, что в состав ликера входят 27 компонентов, среди которых, как полагают, — можжевельник, шафран, арника, мелисса, чай, чабрец, кориандр, гвоздика, лимон, ваниль, апельсиновая цедра, алоэ, дягиль, мед и корица. Сложный процесс изготовление ликера занимает два года, из них как минимум 17 месяцев ликер выдерживается в дубовых бочках до розлива в бутылки. Ликер "Бенедиктин" был оценен в 95 баллов престижным Beverage Tasting Institute в Чикаго.