Граппа "La Trentina" Tradizionale является выражением традиций создания этого напитка, о чем красноречиво свидетельствует и ее название ("tradizionale" в переводе с итальянского — традиционная), и ее вкус. Она точно и в полной мере передает характеристики региона, где была создана. Для ее производства используют выжимки (марки) из характерных для Трентино виноградных сортов Терольдего, Марцемино и Мерло. Применяемая в процессе создания паровая дистилляция обеспечивает сохранение ароматических и вкусовых свойств винограда, что делает вкус граппы особенно приятным и мягким. Граппа "Ла Трентина" Традиционале, по словам своих создателей, изготовлена как "дань семьи Marzadro земле, где они живут".