"Larsen" XO — коньяк для настоящих ценителей благородных спиртных напитков. Он создается из спиртов, изготовленных из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионах Фэн Буа и Гранд Шампань. Средний возраст коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках, составляет от 15 до 20 лет. Длительная выдержка придает напитку особый характер. В коньяке "Ларсен" ХО одновременно сочетаются выдержка, тонкость аромата и округлость вкуса.
Торговую марку "Ларсен" основал норвежец Йенс Райдар Ларсен в 1926 году. Он приехал во Францию в 1919 году, обосновавшись в городе Коньяк, женился на француженке и занялся алкогольным бизнесом. Ларсен купил коньячный завод Joseph Gautier и создал свою марку коньяка. Бизнес развивался за счет продажи коньяка в скандинавских странах, а сегодня марка "Larsen" известна во всех крупных странах мира. Сейчас предприятие управляется внуками основателя компании и входит в состав крупной корпорации Altia Group.
Коньячная компания Ларсен занимается только переработкой и выдержкой коньячных спиртов, которые закупает у винокурен винодельческих регионов Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фан Буа. Линейка коньяков компании Ларсен довольно широкая и постоянно пополняется. Особенно ценятся коньяки в хрустальных графинах "Дракар", которые созданы в виде древнего корабля викингов. На протяжении трех поколений семья Ларсен создавала запас очень старых коньяков, выдержанных в бочках из лимузенского дуба. Сейчас компания может предложить коньяки длительной выдержки, некоторые из них имеют более чем вековую давность.