История марки коньяка Tesseron восходит к середине 19 века, когда Абель Тессерон купить очень плодородные виноградники в регионе Гранд Шампань вблизи города Коньяк. Изначально, это поместье производило только спирты для более крупных коньячных домов, таких как Хеннесси и Реми Марти, и так продолжалось почти целых 130 лет. После долгих раздумий, в 2003 году это дом явил миру напиток под собственным брендом. Дом Тессерон по-прежнему находится в семейных руках, а также им принадлежит несколько виноделен в Бордо категории Гран Крю: Pontet Canet и Lafon Rochet. Tesseron — необычное хозяйство, так как он выпускает коньяки от категории XO и выше. Это означает, что минимальный возраст составляет 10 лет, но как правило это всегда больше.
Великий американский винный специалист Роберт Паркер произвел фурор, когда дал 100 баллов коньяку Лот 29 Tesseron XO. Номер лота относится к году урожая винограда из которого он сделан, хотя по закону они не классифицируются как винтажные релизы. В то время как почти весь коньяк в наши дни производится из уни блан, в Тессероне до сих пор выращивают два традиционных, но очень капризных сорта региона: коломбар и фоль бланш. Также эта марка выпускает редкие коллекционные экземпляры с выдержкой 100 и 120 лет, это знаменитые Tesseron Extreme red и более старый Tesseron Extreme noir в красивых необычных хрустальных графинах, которые были популярны в 19 веке.