Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 2000, wooden box, 0.5 л

Артикул: 164356
Дартигалонг, Ба Арманьяк, 2000, в деревянной коробке, 500 мл

Характеристики

Цвет

Арманьяк притягивает взгляд своим блестящим золотисто-янтарным цветом.
Вкус

Изначально арманьяк демонстрирует достаточно легкий, молодой, округлый, фруктовый вкус. После аэрации вкус набирает насыщенность, мощь и продолжительность.
Аромат

Арманьяк поражает невероятно утонченным ароматом с нежными нотами сладкого миндаля, печеных яблок и бузины.
Гастрономические сочетания

Арманьяк рекомендуется в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе и сигарами.

Описание

Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 2000 — один из самых молодых миллезимных арманьяков Dartigalongue урожая 2000 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Для изготовления арманьяка используется виноград сортов Уни Блан, Бако, Фоль Бланш, выращенных в регионе Ба Арманьяк, Гасконь. Винтаж 2000 года демонстрирует сладковатый аромат, насыщенный вкус и теплое послевкусие. Арманьяк является отличным дижестивом, также можно подавать с кофе или сигарой. Арманьяк Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 2000 превосходен в качестве подарка на любой праздник, особенно имениннику с таким же годом рождения! С 19-го века семья Dartigalongue продает винтажные арманьяки. Винтаж соответствует году урожая. Самые молодые винтажи, выдерживаются не менее 15 лет в дубовых бочках объемом 400 литров. После 40-50 лет выдержки в древесине их помещают в стеклянные бонбонны (деми-джоны), чтобы сохранить их вкусовые качества и остановить снижение уровня алкоголя. Самые старые винтажи хранятся в "Раю" — специальная комната для хранения старых коньяков. Каждый винтаж уникален и имеет свою индивидуальность. Его характеристики меняются из года в год по мере старения и "доли ангела" — той части алкоголя, которая выходит из бочки через очень тонкие поры древесины, примерно 3-4% испарений каждый год. Розлив производится вручную регулярно, а дата розлива всегда указывается на контрэтикетке.