Lheraud 1848 / Леро 1848

                                      COGNAC Guy LHERAUD (Коньяк Ги ЛЕРО)

    Одним из древнейших в своей отрасли является во Франции коньячный дом Леро. Источники упоминают, что уже в 1680-м году житель Ладу, которое находится на границе Птит и Гранд Шампань, Александер Леро начал возделывать виноград. Спустя поколение дело отца продолжил сын, которому отдали долг 25-ю акрами земли. Долгое время Леро производили вино, как и подавляющее большинство виноградарей того времени, однако уже к 1800-му году их потомок Эжен Леро начал перегонять свой продукт в спирт. Relais de Saint Jacques de Compostelle– так звучало название старинного грота, где по свидетельствам бывали паломники, держащие путь к святому Жаку Компостельскому. Такое же название получили и напитки Леро спустя некоторое время.

    Ги Леро начал управлять семейной компанией в 1970-м году. Тогда же сократилось очень длинное название коньяков компании до более краткого и ёмкого - Ги Леро(Cognac Guy Lheraud). Тогда же были проведены исследования старинного грота, который находился на территории поместья семьи. Согласно им, легендарный грот действительно использовался в 10-11 веках паломниками, а в более позднее время – рыцарями крестоносцами. То есть старинное предание получило археологическое подтверждение. Данные исследования стали возможны благодаря мадам Леро, которая была очень энергичной жнщиной и, плюс ко всему, обладала тонким художественным вкусом.  С ее легкой руки для розлива милезимных коньяков в компании стали использоваться черные бутылки, выполненные в старинном стиле. Их вручную изготавливали мастера-стеклодувы, а изображение старинной монеты, найденной при археологических раскопках, послужило логотипом.

    В данный момент особенной гордостью дома Леро является небольшой винокуренный завод, принадлежащий семье, где выпускаются eau-de-vieвысочайшего качества, а также порядка восьмидесяти гектаров виноградников, находящихся в отличных районах Коньяка - Гранд Шампань, Птит Шампань, Фэн Буа, Бордери и Бон Буа. Птит Шампань содержит большинство виноградников, где-то около шестидесяти гектаров сорта Уни Блан, встречаются также сорта Фоль Бланш и Коломбар.Право на выпуск миллезимных коньяков имеют очень немногие, к ним относится и дом Леро. Такой напиток - коньяк 1950 года получил в подарок от компании Леро экс-президент Французской Республики Жак Ширак.

    Специальная комиссия Национального Межпрофессионального Бюро Коньяка (BNIC) опечатывает каждую бочку спирта для миллезимных коньяков перед закладкой на выдержку. Эта же комиссия присутствует и при вскрытии бочки перед розливом в бутылку. Таким образом, коньяк данного вида не содержит добавок в виде сахара, карамели и прочих ингредиентов. Особые запасы старых коньячных спиртов конца 19-го – начала 20-го веков находятся в собственности дома Леро.

10, 20, 30 и более лет выдерживаются коньяки дома Леро, а жить могут вечно. Самый старый коньяк принадлежит к 1802-му году, а попробовать в коньячном доме можно продукт  1914-го, 1900-го, 1899-го, 1868-го и даже 1853-го годов.

    Для Палаты Лордов в Лондоне официально поставляет коньяки дом Леро. Эта семья уверена, что производство отличного коньяка невозможно без любви к самому продукту. В противном случае, коньяк вряд ли бы появился в таких известных ресторанах и торговых центрах как «Harrod`s» (Лондон), «La Tour d`Argent» (Токио), «Richemond» (Женева), «Hediard» и «Georges V» (Париж) и многие другие.