Уважаемые клиенты! До 31 декабря 2017 года в наших винных магазинах проходит ежегодная акция! При покупке любых товаров на сумму свыше 150 000 предоставляется скидка 20%. (Кроме напитков из раздела "Акция") Звоните, и мы постараемся предоставить Вам самые низкие цены в Москве!!!

Leopold Gourmel Premieres Saveurs / Леопольд Гурмель Премьерс Савер

Регион: Франция, Коньяк
Объем: 0.7 л.
Крепость: 40%
Возраст: 6 лет
Артикул: 472

Товар в наличии

Цена: 5 890 руб.









оньячный Дом Леопольд Гурмель (Leopold Gourmel)

Дом был официально создан в 1979 году уроженцем Шаранты, страстным любителем и коллекционером коньяка Пьером Вуазеном, который назвал его в честь своего деда Леопольда Гурмеля. Последний был шорником по профессии и занимался изготовлением седел и конской сбруи. Вот почему эмблемой Дома стала теперь уже знаменитая голова лошади. С 1993 года Дом возглавляет бывший партнер и родственник Вуазена – Оливье Блан. Именно его оригинальной, поистине революционной, концепции «винодельческого коньяка» Дом обязан  своим нынешним процветанием.

Лепольд Гурмель - небольшой семейный Дом, который владеет в субрегионе Фэн Буа собственным виноградником (площадью 44 га), на котором выращивают виноград сорта 

Уньи Блан.

 

Особенности коньяков от Дома Леопольд Гурмель:

В основу положена не традиционная «коньячная», а РЕВОЛЮЦИОННАЯ винодельческая (как в Бордо) концепция приготовления коньяков, т.е. упор, делается на получение более ароматного концентрированного и качественного винограда, особенности терруара, отдельных участков виноградников и пр.Используемое для перегонки вино получается не столь кислотным, как обычно в Коньяке, и имеет значительно большую крепость 10-14% об. ( против стандартных 7-8% об.) – результат более ароматные     спирты (о-де-ви).В возрасте от 8 до 10 лет коньяк становится более сладким, в нем преобладают ароматы спелых абрикосов, слив, цитрусовых — это l’Age du Fruit (Возраст фруктов), соответствующий качеству X.O. Годы, проведенные в бочке, делают этот коньяк мягче и нежнее. У него приятный светло-золотистый цвет и замечательный фруктовый аромат.При достижении коньяком возраста 21 года в нем проявляются запахи мускуса и специй, это l’Age des Epices (Возраст специй) — качества, свойственные коньякам самого почтенного возраста.  Коньяк благородного темно-янтарного цвета, обладает бархатистым вкусом с оттенком шоколада, в аромате проступают нотки ванили

 

                                                   Léopold Gourmel Bio Attitude

            Первый в мире коньяк, который можно охарактеризовать как hand-made коньяк, чье 100% биологическое происхождение сертифицировано Ecocert-одним из немногих авторизированных институтов, обладающих таким правом.Что же значит – Био Коньяк?

В течение длительного времени, начиная с 2000 года, виноделы Дома Léopold Gourmel готовились к производству этого уникального коньяка. Согласно требованиям, предъявляемым к продуктам, желающим получить марку Bio, весь процесс их производства должен быть выполнен соблюдением строгих правил:

- запрещается использование каких-либо синтетических или химических веществ для удобрения почв

- запрещается использование каких-либо синтетических или химических веществ для борьбы с насекомыми-вредителями и для профилактической обработки лоз

- разрешается использование только органических удобрений для почв и использование натуральных методов борьбы с насекомыми-вредителями. Этот метод направлен на поддержание естественной микробиологической среды в почве, установление натурального баланса экосистемы и укрепление здоровья лозы  

- в ходе ферментации используются только натуральные дрожжи

- запрещается использование каких-либо искусственных красителей, ароматизаторов, сладких сиропов и дубовых чипсов для усиления ощущения более длительной выдержки напитка в дубе

К этим строгим правилам Дом Léopold Gourmel  добавил свое бережное отношение к виноградникам; систему винградарства, заставляющую виноградные лозы пускать свои корни в глубь почв в поисках минеральных веществ;  уникальный способ дистилляции «ala Gourmel” и последующую выдержку в новых барриках, изготовленных из самых старых дубов Франции.

После того как весь процесс производства от возделывания винограда до этапа бутилирования был проконтролирован на соответствие правилам институтом Ecocert, коньяк Léopold Gourmel Bio Attitude получил сертификат первого коньяка под маркой Био и эксклюзивное лого АВ (Agriculture Biologique). Кроме этого, на его этикетке представлена информация о дате дистилляции, дате бутилирования и сертификационный номер от Ecocert.

Как результат кропотливого труда – необычайно свежий коньяк с открытым характером, тонким цветочным букетом с преобладающими нотами цветов вишни и фруктовыми нюансами груши и белых персиков и деликатным свежим вкусом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



  
Принимаем к оплате:
       

 

Not found Поддержка: Unepic